红茶

红茶有哪些品种,红茶有几个品种

  红茶有哪些品种?大家都知道,从古至今中国人都完美的爱饮茶,尤其是钟爱具备健康养生作用的红茶,可是,由于中国的茶种类多种多样,仅是红茶就分得多种多样。现如今市面上的茶叶专卖店渐渐地扩张,我们在选购红茶的那时候要如何判断红茶种类呢?下边咱们就一起来了解一下吧!

  红茶的分类

  红茶有小种红茶、时间红茶和红碎茶三大类目,在其中小种红茶产自武夷山,又可分成正山小种和外山小种;而依据产区不一样,时间红茶也是有14种不一样的茶叶种类;红碎茶则依据样子可细分化为叶茶、碎茶、片茶和末茶,而且销往国外。

  红茶是通过萎凋、摊青、发醇、干躁等一系列工序流程制作而成的茶,归属于全发酵茶类。在我国四大茶区都是有红茶种植区,华南茶区的福建省正山小种,老知名品牌的红茶。后来居上金骏眉,备受销售市场钟爱。西南茶区的川红、滇红,性价比高十分高。江南茶区的祁门红茶,被称作全球三大高香红茶之首。江茶茶区的日照红茶,也是最近几年较为知名的红茶。

红茶有哪些品种,红茶有几个品种

  (一)小种红茶

  小种红茶是福建省独有种类,产自武夷山桐木关一带。根据原材料原产地和熏烟生产加工方式不一样,分成正山小种和烟小种二种商品。与其他红茶生产制造方式分差别就取决于烘干处理环节,小种红茶在烘干处理环节选用松柴火边熏烟边干躁,产生香味有松烟香、味道呈干桂圆味的质量特性。

  (二)工夫红茶

  工夫红茶是条型茶,在生产制造中一般不毁坏芽叶的一致性,经摊青后产生条形。工夫红茶生产制造地区很广,商品甚多,一般以地名大全取名其商品,如坦洋工夫、白琳时间、政和县时间等。工夫红茶一同的质量特性是,外观设计索条细紧,茶汤颜色艳红,颜色乌润,香味清香醇正,味道醇正香甜,叶实情嫩红亮。

  (三)红碎茶

  红碎茶是在生产制造流程中,摊青时将鲜荼叶剁碎,产生颗粒的碎茶。红碎茶商品分成叶茶、碎茶、片茶和末茶4种。在其中,碎茶外观设计紧卷呈颗粒,重实匀齐,颜色乌润,茶汤颜色艳红光亮,味道浓强醇正,叶底枣红柔亮。

红茶有哪些品种,红茶有几个品种

  红茶有几个品种

  1、潮汕功夫茶,分成祁门时间、滇红功夫、宁红时间、闽红时间等。

  2、小种茶,关键有正山小种和金骏眉。

  3、红碎茶,是将蛋糕烘焙炮制的荼叶开展碾切后获得的荼叶。

  4、印度红茶,包含大吉岭、锡兰和阿萨姆等。5、九曲红梅,荼叶类似渔钩,香味醇正。

  红茶有几个品种相信各位都都 已经知道了,由于红茶辛温,生热暧腹,不仅可以暖人体,还可加强身体的御寒工作能力。假如再加上一些纯蜂蜜、牛乳等,散寒实际效果会更好。


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